こんにちは！saita8月号（7月4日売）のテーマは「手作りカレー」！ ママたちのご自慢のカレーを募集しています!! 一度ブログにUPしたものでもOK♪ どんどんUPお待ちしております♪ 写真にともない、作り方のコツや味、具、かくし味などなんでも教えてくださいー♡
投稿♥写真部
PHOTO of saita
手作りカレー部’14
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投稿日：2014年06月18日 13:28
ワンプレート♡キーマカレー
玉ねぎ嫌いな私がこれなら食べられる！ワンプレートだから洗い物も少なくてオシャレ♡
玉ねぎ嫌いな私がこれなら食べられる！ワンプレートだから洗い物も少なくてオシャレ♡
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投稿日：2014年05月20日 19:34
温玉のせキーマカレー
普通のカレーと違って、煮込む時間が短いので時短にも♪
温泉卵とからめるとまろやかでおいしい〜〜♪♪
普通のカレーと違って、煮込む時間が短いので時短にも♪
温泉卵とからめるとまろやかでおいしい〜〜♪♪
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投稿日：2014年05月19日 01:08
☆根菜たっぷり和風キーマカレー☆
合い挽き肉、たまねぎ、人参、ピーマンの定番野菜のほかにゴボウとレンコンをたっぷり入れました〜！
煮込むときに、お出汁を使ってまろやかな和風カレーにしました♪
シャキシャキの根菜の食感も良く、栄養たっぷり！！です(*^^*)
合い挽き肉、たまねぎ、人参、ピーマンの定番野菜のほかにゴボウとレンコンをたっぷり入れました〜！
煮込むときに、お出汁を使ってまろやかな和風カレーにしました♪
シャキシャキの根菜の食感も良く、栄養たっぷり！！です(*^^*)
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投稿日：2014年05月09日 23:14
♡豆腐deドライカレー♡
1.好きなお野菜をみじん切りし、フライパンで炒めます。
2.そこに挽肉ではなくお豆腐を崩しながら入れて炒めます。（この時点で取り出せば離乳食や幼児食に）
3.お水を足してカレールーを溶かせば…
フライパン一つで簡単！節約！ヘルシー！
な我が家のカレーが完成です♡♡
（お好みでチーズやケチャップ、コンソメやもちろん挽肉を少し入れても○）
1.好きなお野菜をみじん切りし、フライパンで炒めます。
2.そこに挽肉ではなくお豆腐を崩しながら入れて炒めます。（この時点で取り出せば離乳食や幼児食に）
3.お水を足してカレールーを溶かせば…
フライパン一つで簡単！節約！ヘルシー！
な我が家のカレーが完成です♡♡
（お好みでチーズやケチャップ、コンソメやもちろん挽肉を少し入れても○）
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投稿日：2014年05月07日 01:00
☆白味噌入りグリーンカレー☆
市販のグリーンカレーペーストを使って作りました！
ココナッツミルク缶とお砂糖、はちみつ、仕上げに白味噌とナンプラーでコク感たっぷりに仕上げました♪
具材は、細切りタケノコとなす、ピーマン、パプリカ、エリンギ、鶏胸肉。
お味噌の旨味で「辛いけど、美味しい！」なグリーンカレーです(*^^*)
市販のグリーンカレーペーストを使って作りました！
ココナッツミルク缶とお砂糖、はちみつ、仕上げに白味噌とナンプラーでコク感たっぷりに仕上げました♪
具材は、細切りタケノコとなす、ピーマン、パプリカ、エリンギ、鶏胸肉。
お味噌の旨味で「辛いけど、美味しい！」なグリーンカレーです(*^^*)
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投稿日：2014年05月06日 09:50
見た目はチキンのクリームシチューですが、これ、ヨーグルトをたっぷり使った白いカレーなんです。
ムルガ・サフェーダと言います。
インド料理教室で習いました。
茶色いのはシナモン片。
教室で購入したもので、香りがいい♪
他にはカルダモンも入ってます。
煮込み時間も比較的短く、材料も少なく、調理も簡単で、美味しくできるので、よく作ります。
ムルガ・サフェーダと言います。
インド料理教室で習いました。
茶色いのはシナモン片。
教室で購入したもので、香りがいい♪
他にはカルダモンも入ってます。
煮込み時間も比較的短く、材料も少なく、調理も簡単で、美味しくできるので、よく作ります。
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投稿日：2014年05月05日 08:20
昨日の潮干狩りに
持って行った お弁当！
✴︎チキンカレー✴︎
海やプールに行くと
なんだか カレーが食べたくなる。。
保温弁当箱の中身をカラにして
カレーを入れます
前の日にカレーを仕込み
炊飯器をセットするだけなので
朝早く出発する レジャーに
最適ですょ^_^
iPhoneから送信
持って行った お弁当！
✴︎チキンカレー✴︎
海やプールに行くと
なんだか カレーが食べたくなる。。
保温弁当箱の中身をカラにして
カレーを入れます
前の日にカレーを仕込み
炊飯器をセットするだけなので
朝早く出発する レジャーに
最適ですょ^_^
iPhoneから送信
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投稿日：2014年04月30日 09:21
【キーマカレーパン】
余ったカレーはカレーパンに♪
丸いほうが焼きカレーパンで楕円のほうが揚げカレーパンです(*^o^*)
余ったカレーはカレーパンに♪
丸いほうが焼きカレーパンで楕円のほうが揚げカレーパンです(*^o^*)
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投稿日：2014年04月29日 19:52
バーモントカレー(甘口)にピーナッツバターを隠し味に少しいれ、まろやかに♡
具は、人参、じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉。ブロッコリーと人参でお花を表現♡
具は、人参、じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉。ブロッコリーと人参でお花を表現♡
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投稿日：2014年04月29日 12:46
☆ゴボウ入りキーマカレー風☆
ゴボウを入れる事で食感がよくなります。
野菜をみじん切りにして挽き肉と一緒に炒めて、トマト缶と野菜の水分で作ります。
全部に火が通ったら固形のカレー粉を入れて煮込み、牛乳で少しのばして出来上がり。
沢山作って冷凍してもいいし、色々使いまわしがききます。
ゴボウを入れる事で食感がよくなります。
野菜をみじん切りにして挽き肉と一緒に炒めて、トマト缶と野菜の水分で作ります。
全部に火が通ったら固形のカレー粉を入れて煮込み、牛乳で少しのばして出来上がり。
沢山作って冷凍してもいいし、色々使いまわしがききます。
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